Essen

All-inclusive Verpflegung

Unser engagiertes Küchenteam wird von einem internationalen Chefkoch geleitet. Es verwöhnt Sie mit einer Vielfalt an bhutanischen, asiatischen und internationalen Gerichten und geht dabei selbstverständlich flexibel auf Ihre individuellen Ernährungswünsche und möglichen Lebensmittelallergien ein.

Wir verfügen über ein eigenes Gewächshaus sowie einen Gemüse- und Kräutergarten auf unserem Gelände. Wir verwenden überwiegend regionale und saisonale Zutaten und garantieren Ihnen somit die leckere Frische unserer Gerichte. Gleichzeitig legen wir großen Wert darauf, Lebensmittelverschwendung zu minimieren und nachhaltig mit den Produkten umzugehen.

Unsere Gäste genießen täglich unser kulinarisches all-inclusive Konzept mit gesundem und köstlichem à-la-carte Frühstück, einem 4-Gänge-Mittagsmenü, einem 6-Gänge-Abendmenü und kleinen Snacks für Zwischendurch.

Hausweine und lokale Biere sind für unsere Gäste inklusive. Dazu servieren wir auf Wunsch internationale Weine und Spirituosen gegen Aufpreis.

Restaurant und Teebar

Im Herzen des Bhutan Spirit Sanctuary befindet sich unser Restaurant. Die raumhohen Fenster bieten tagsüber einen spektakulären Panoramablick ins Neyphu Tal und abends genießen Sie die heimelige Atmosphäre mit Blick auf den offenen Kamin der stilvollen Restaurantterrasse.

Sie bestimmen den Rhythmus: Feste Essenszeiten gibt es bei uns nicht. Das à-la-carte Frühstück wird ab 7:00 Uhr serviert, die letzte Dinner Bestellung ist bis 22:00 Uhr möglich. Wenn Sie Ihre Mahlzeit lieber in Ihrer Suite genießen möchten, bieten wir Ihnen gerne unseren Zimmerservice an, der im Preis inbegriffen ist.

In unserer Teebar servieren wir eine erlesene Kollektion von 20 bhutanischen Kräutertees mit vielfältigen gesundheitlichen Wirkungen. Unser Team berät Sie hierbei gerne und erklärt Ihnen die Besonderheiten der einzelnen Kräuter und Sorten. Genießen Sie dazu feines hausgemachtes Gebäck direkt in der Teebar oder auf der Sonnenterrasse.

a man and woman cooking food outside

Kochkurse & Picknicks

Teil Ihres All-inclusive Aufenthalts bei uns ist ein authentischer bhutanischer Kochkurs. Lernen Sie, wie man traditionelle Dim Sum zubereitet, die in Bhutan „Momos“ genannt werden und es in vielen köstlichen Variationen gibt. Oder entdecken Sie Ema Datshi, das Nationalgericht aus Yak-Käse und einer guten Portion Chili. Aber keine Sorge: Unser Küchenteam passt den Schärfegrad immer ganz nach Ihrem Geschmack an.

Wir verwöhnen Sie gerne mit liebevoll zubereiteten Picknicks, damit Sie unsere köstlichen Speisen inmitten der atemberaubenden Natur Bhutans genießen können. Geben Sie unserem Küchenteam einfach Bescheid, ob Sie ein warmes bhutanisches Picknick probieren möchten oder lieber frische Fruchtsäfte, Sandwiches und feines Gebäck bevorzugen.

Für externe Gäste

Wir heißen auch Gäste, die nicht im Sanctuary übernachten, herzlich willkommen, unser kulinarisches Angebot zu entdecken.

Bitte vereinbaren Sie Ihren Termin mindestens 24 Stunden im Voraus mit uns.

Telefonnummer: +975 8 272 224.

a person pouring soup into a bowl with mushrooms